2024-08-04, 14:40–15:10 (Asia/Taipei), TR511
Naorai公司致力於保存和推廣日本清酒豐富多樣的文化。他們的使命是通過使用100％有機大米並增加有機稻田來確保清酒釀造的可持續性。他們獨特的產品，Jo-chu，是一種基於清酒的利口酒，通過專利的低溫蒸餾技術製成，保持了清酒的濃郁香氣和風味。Naorai的願景是使日本清酒隨著時間的推移變得更有價值，像陳年葡萄酒和威士忌一樣，從而將其魅力帶到全球舞台。該公司致力於環保的清酒生產，並將日本清酒文化傳播到世界各地。
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