陳建瑋 .ical Sessions 08-04 11:30 30min 國產大豆的減碳行動 COODFA夥伴, 陳建瑋 大人物農產運銷合作社是中部地區生產黃豆的農民團體,合作社的核心技術是透過數據化科技化管理,達到大豆種植減少農藥使用量的目標,並且透過在地地產地銷的策略減少溫室氣體排放量。2023年合作社與無印良品合作,推出國產大豆豆奶系列商品,並委託農科院執行第三方公正的查證研究,盤查國產大豆的碳足跡。這次讓合作社的建瑋經理,共襄盛舉農業開放資料社群的年會活動,和大家分享農業碳盤查的心得。 Conference for 2024 Community of open data for agriculture TR511